El mejor afilador de cuchillo

Cada vez que decidimos comprar un nuevo producto para el hogar, específicamente para mejorar nuestros utensilios de cocina, siempre nos preguntamos si en realidad estaremos eligiendo el mejor. En este caso, hablamos de los afiladores de cuchillos, te invitamos a darle un vistazo a nuestro artículo y descubrir las mejores opciones del mercado.

Existen un sin fin de opciones en cuanto a variedad de modelos y marcas, sería muy fácil perderse y no tomar una sabia decisión. Hemos preparado una comparativa genial que te ayudará a decidir entre la mejor relación de precio y calidad.

No cometas el grave error de elegir el primer modelo que veas y que te parezca atractivo, o por el contrario uno que sea de gama alta y cueste muy por encima de tu presupuesto. Pagar más no significa que ofrece el mejor afilado o el más barato no necesariamente significa ahorrar.

¿Qué afilador de cuchillo comprar?

En este caso deberás tener en cuenta que el afilador de cuchillos que decidas comprar no sea muy abrasivo, es decir, que llegue a desgastar en gran manera las hojas de tus utensilios en exceso.

Como por ejemplo, existen cuchillos profesionales que necesitan afilados muy delicados, estos podrían ser los cuchillos jamoneros.

Por otra parte, hay que buscar también modelos afiladores que tengan un diseño muy seguro, para que así se puedan evitar cortes. Cuando hablamos de seguridad nos referimos a sujetadores por ventosas, mango ergonómico y con accesorios extras muy necesarios como guantes de malla.

Afilador de cuchillo profesional

Afilar un cuchillo en casa es una tarea a veces muy fácil, puede que pasen meses para que debas volver a utilizar un afilador o una piedra en tus herramientas para cocinar.

Pero cuando se trata de un trabajo más profesional, como por ejemplo vender queso, carnes, fiambres o incluso pescado, afilar cuchillos puede ser una tarea de agotamiento diario, razón suficiente para optar por comprar un afilador de cuchillos profesional, también en aquellos casos cuando somos cocineros profesionales.

Entonces, podemos concluir que frente a los afiladores de cuchillas domésticos, un poco más baratos y por lo general, aún más sencillos, los de uso profesional sin duda son un poco mejor construidos y de características más robustas, diseñados con materiales de calidad, de larga duración y listos para hacer frente a cualquier prueba.

Work Sharp Boker 

El Work Sharp Boker es la segunda versión de su principal, el llamado Work Sharp. Pero que esto no te intimide, es una herramienta mejorada, creada en colaboración con el reconocido fabricante de piezas de cocina personalizados Ken Onion.

Posee una velocidad de banda que se puede modificar, desde 1200 SFM hasta los 2800 SFM. Estas bandas son ahora mucho más anchas, con mayor selección de granos, ofreciendo cortes desde el mango hasta la punta de la hoja.  También cuenta con un ángulo de afilado de entre 15° y 30. 

Ofrece a los usuarios increíbles accesorios adicionales, los cuales hacen posible el fácil cambio de la correa sin tener que utilizar herramientas adicionales. Integra también un cabezal que permite el lijado de forma plegable, con lo cual se está ahorrando mucho espacio.

Pros
  • Contempla un tamaño listo para usar, no necesita ser reorganizado ni armado.
  • Puede ser conectado a un voltaje de electricidad de 220V.
  • Ofrece iguales o mejores afilados de cuchillos en relación a las marcas japonesas.
  • Ayuda a reducir notablemente el tiempo de lijado, tan solo 8 minutos bastan para un lijado impecable en al menos dos cuchillos. Lo que anteriormente requería 25 min en una piedra casera.
  • En cuanto al motor, no se calienta. Incluso si dura mucho tiempo encendido y en uso.
  • Su diseño consta de 5 bandas distintas.
Contras
  • El ancho de las bandas puede resultar muy pequeño para algunos usuarios.

Opinión

“Este afilador de cuchillo es muy fácil de utilizar y la mejor parte es que se guarda en poco espacio. En realidad pesa poco y se puede transportar cómodamente. He decidido comprar una pequeña caja de herramientas , allí puede caber perfectamente”.

Conclusión

Una excelente opción de compra y que cumple con los requisitos de los compradores más exigentes. Puede hacer el afilado de 30 cuchillos en muy poco tiempo, y todos tendrán excelentes resultados. 

El mejor ángulo para una perfecta afilada con el Work Sharp Boker es 15° grados, ideal para aquellos cuchillos normales que se usan en la cocina.

Afilador de cuchillos eléctrico

Este modelo de afilador resulta perfecto para los trabajos del hogar, ya que puede hacer que tus cuchillos tengan el filo correcto en poco tiempo. En otras palabras, queden como nuevos en cuestión de segundos.

En dado caso de que tengas cuchillos hechos en cerámica y desees afilarlos, sin lugar a dudas puedes lograrlo con un afilador eléctrico. Solo debes tener presente que no sea muy invasivo que no destroce las hojillas.

Por otra parte, si tus cuchillos son del estilo europeo normal, esos que tienen filo en ambos lados de las hojillas, puedes usar tranquilamente cualquier tipo de afilador de cuchillos eléctricos.

Dick Afiladora de Cuchillos eléctrica

Resulta que este es el modelo ideal para aquellas personas primerizas en el ámbito de afilar cuchillos, o para quienes no tienen ni la más mínima idea de lo que deben hacer. 

Pero por otro lado, es el preferido de los profesionales de cocina que requieren de un afilado cómodo y sobretodo rápido.

La afiladora eléctrica Dick cuenta con cuchillos para rectificar o también pulir cualquier modelo de cuchillo que tengas en casa. Ofrece una entera precisión desde  la cuchilla hasta el mango, lo que se traduce en un lijado muy prolijo.

También ofrece instrucciones de funcionamiento muy fáciles de comprender, es un producto que no pesa mucho, casi no emite vibraciones, adicionalmente es seguro gracias a su robustez que lo mantiene firme.

Pros

  • Es una máquina realmente eficiente y de gran potencia.
  • Ideal para todo tipo de cuchillos, profesionales de carnicería pero también caseros.
  • Se afirma muy bien a toda superficie, por lo que es totalmente seguro.
  • Es capaz de pulir el cuchillo por completo, no solo en la punta.

Contras

  • Puede llegar a tener un precio excesivo para ciertos compradores. 

Opinión

“Es realmente un producto de calidad, funciona a la perfección y casi no emite ruido. Se pueden afilar fácilmente más de 30 cuchillos y el producto sigue con el mismo ritmo que cuando la compré. La recomiendo porque es más de lo que imaginé”. 

Conclusión

Es un excelente modelo si lo que buscas aparte de afilar, también es pulir. Es eficiente y no requiere mayores conocimientos para su uso, es bastante robusta y bien construida, lo que da mayor seguridad al momento de ponerla a trabajar.

Afilador de cuchillos eléctrico Media Markt

Es un modelo de afilador de cuchillo bastante duradero y de diseño muy elegante, posee además un poderoso sistema de afilado de dos lados, lo cual asegura que tus cuchillos cuenten con total nitidez.

Los afiladores eléctricos Media Markt, cuentan con ajustes automáticos de ángulos. Esta característica mantiene la cuchilla en su lugar, en una posición ideal. Además, posee también guías que sostienen los cuchillos, los destornilladores, tijeras o cualquier otra herramienta que requiera lijado.

Es considerado un afilador eléctrico de máxima potencia, ofrece rapidez en cada trabajo, comodidad y simplicidad de uso. Ventajas que lo hacen superior frente a la competencia.

Afilador de cuchillo Carrefour

El afilador de cuchillas Carrefour es tu aliado perfecto para ayudarte en cualquier receta de cocina que decidas preparar, es una herramienta que te ahorrará tiempo, espacio y siempre mantendrá tus cuchillos en buen estado.

Tendrás un cuchillo de cocina perfectamente afilado al cual ningún alimento se le resistirá.

Carrefour es una marca que solo ofrece calidad, y en relación a herramientas domésticas es el líder. Su afilador de cuchillos es una poderosa herramienta culinaria, la cual, te será de gran ayuda para mantener en óptimas condiciones los cuchillos que son la bases de tu empleo

El afilador puede ser manual o eléctrico, hay unos modelos que son de carácter universal que llegan hacer más que solo afilar cuchillos. También sirven para tijeras o cualquier otro implemento que requiera lija. Sin duda, tener un afilador Carrefour en casa te hará ahorrar dinero.

Afilador de cuchillos eléctricos Leroy Merlín

No importa que tan buenos o de marca sean tus cuchillos, tarde o temprano necesitarán de un afilador. Y es que con solo el uso prolongado ya están perdiendo su efectividad y dejan de ser herramientas seguras y útiles.

Todo juego de cuchillas llega a necesitar mantenimiento, y para eso existen las afiladoras de Leroy Merlin. Son productos de muy buena calidad y los mejores en relación precio – efectividad.

Si en casa poseen diferentes tipos de cuchillos, te recomendamos comprar un modelo Leroy Merlin, trabajan de inmediato sobre cualquier material. Así no tendrás que pensar en adquirir diferentes modelos de afiladores.

Los afiladores de esta marca, están fabricados en piedra de diamante. En otras palabras, son capaces de ofrecer resultados excelentes en pocos minutos y ser tan delicados con las cuchillas más propensas a destruirse.

Afilador de cuchillos por marcas

Tener un cuchillo que corte a la perfección y no requiera de varias pasadas para lograr un trabajo limpio, es el sueño de toda persona que guste del arte de cocinar. Tu vida puede ser mucho más sencilla si cuentas con un afilador de cuchillo de marca.

Como ya te hemos comentado, en el mercado hay una extensa variedad de formas, materiales y modelos. Todos ofrecen ventajas y desventajas. En caso de que uses muchos cuchillos, lo ideal es que inviertas en aquel que mayor confianza te ofrezca.

Adquirir un afilador de cuchillos de marca reconocida, significa que estarás comprando un producto de gran respaldo y credibilidad. El cual, te aseguramos, que perdurará de generación en generación.

Afilador de cuchillos manual

Son considerados instrumentos muy livianos y por ende fáciles de utilizar. Pero por otra parte, resultan más adecuados para aquellas personas que tienen más experiencia y son diestros en su uso. El uso correcto de un afilador de cuchillos manual requiere de un poco más de técnica y sabiduría.

Usando un afilador manual de cuchillos se puede tener mejor control de todo el proceso que implica afilar una hoja, es un poco más complicado con un un modelo eléctrico, debido a que tienes que repasar el cuchillo múltiples veces por la ranura. Desde el mango, justo hasta la punta.

En pro de facilitar su uso y mejorar el ángulo guía, alguno de los modelos tienen una ranura en forma de V. Los diseños que cuentan con este tipo de ranura se han convertido en los más vendidos.

KitchenIQ 50009

  • Cuentan con una abertura en forma de V para lograr mejor uso en el borde del mostrador.
  • El afilador de cuchillo KitchenIQ es elaborado con materiales de altísima calidad, con una gama variada de tonos que combinan con tus espacios.
  • Integra un mango suave para aportar sensación de comodidad y control.
  • Es una herramienta sencilla de usar, no requiere mayores especificaciones ni tampoco ciclos de armado.
  • Es ligero y práctico. 
  • Fácil de lavar y almacenar, debido a que no ocupa gran cantidad de espacio.

Afilador de cuchillos Amazon

Ya tienes que dejar de luchar con piezas de verduras o carnes con un cuchillo que no tiene filo alguno, lo que puedes lograr es que ocurran accidentes por utilizar herramientas poco seguras.

Los afiladores de cuchillos Amazon te garantizan el buen funcionamiento de tus herramientas y con solo un par de pasadas será más que suficiente.

No gastes más dinero en adquirir nuevos juegos de cuchillo, eso ya no es necesario, el afilador Amazon te puede ayudar, sin duda, a mantenerlos en perfecto estado durante un tiempo prolongado. 

Asegúrate de mantener siempre un buen filo, además de tratar tus cuchillos con delicadez para que no se rompan ni se doblen en exceso. Esto hará que se mantengan con el tiempo y gastes menos energía al momento de preparar tus comidas. Serás un chef muy eficiente y con tiempos de elaboración mucho más cortos.

Afilador de cuchillos Arcos

Arcos es una fábrica que lidera el mercado de cuchillos, es una empresa con amplia experiencia y respaldo en el mercado. Además, se ha logrado destacar gracias a la calidad y durabilidad por años de todos sus productos. En este caso, los afiladores de cuchillos no son la excepción.

Los afiladores de cuchillos Arcos son sinónimo de completa comodidad al momento de tener que realizar algunas tareas dentro de la cocina. Por ejemplo, la fábrica Arcos tiene a su disposición una serie de afiladores que se conocen a nivel mundial por ofrecer los mejores cortes en infinidad de restaurantes.

Los modelos de afiladores de cuchillos Arcos son pensados exclusivamente para uso profesional y en otros casos, también dentro del hogar. Los más eficientes en rendimiento cuentan con dos ranuras de afilado, uno para el borde derecho y otro para que logres afilar el borde izquierdo.

Son productos elaborados con materiales de primera y que son perdurables en el tiempo, aparte de un recubrimiento en acero inoxidable. Se mantienen con pocos cuidados, aparte su mantenimiento es sencillo porque no requiere grandes instalaciones.

Ofrece gran precisión con cada afilado y es apto para cualquier modelo de cuchillo. 

Afilador de cuchillos Leroy Merlin

El afilador de cuchillos Leroy Merlin es una solución eficiente que ayudan a simplificar cualquier labor, son piezas que requieren menos habilidades y destrezas que aquellos de forma tradicional que funcionan con piedras de agua.

Estos modelos de afiladores pueden tener diversas características, y por ende diversidad de ranuras con diferentes tipos de materiales. Mediante esta técnica, se logran conseguir afilados más gruesos o más finos, dependerá de tu gusto.

Existen en el mercado diversas afiladoras eléctricas Leroy Merlin, lo importante es tratar de pasar el cuchillo a través de sus ranuras inclinadas. Mediante el uso de esta inclinación, se evita que el usuario tenga mayores complicaciones durante el proceso de afilado.

Lo ideal es que el cuchillo se mantenga en un ángulo de 20º a 40º mientras es afilado.

Las afiladoras Leroy Merlin son piezas únicas, con diseños exclusivos para tijeras y también destornilladores. Son una especie de electrodomésticos que, en su interior, poseen dos o tres muelas con diferentes grados de abrasividad, lo que se traduce en un lijado más fino o por el contrario, más basto.

Afilador de cuchillos Ikea

Los productos Ikea se caracterizan por ser herramientas pensadas para el hogar, para ayudar a las personas a simplificar su vida y sus condiciones de trabajo en casa. Una de estas útiles herramientas son los afiladores de cuchillos Ikea, con los cuales la vida útil de tus hojillas se verán prolongadas.

Y es que, sin duda alguna, para poder disfrutar mejor de tus espacios en casa y de tu cocina, debes tener el equipo adecuado. El uso de herramientas Ikea te hará la vida mucho más fácil, podrás preparar ricas recetas en tiempo record. 

Los accesorios y afiladores de cuchillos Ikea son diseños de altísima calidad, con diferentes gamas de colores que concuerdan en armonía con tus espacios. También podrás encontrar diferentes tipos, los cuales te ayudarán a mantener tus cuchillos en perfectas condiciones. 

Ten presente que un cuchillo bien afilado, es considerado más seguro que uno que no lo está y esto puede ofrecertelo un afilador Ikea. El error de un cuchillo sin filo está en que se tiene que aplicar mayor presión cada vez que se realice un corte.

Afilador de cuchillos Lidl

Las herramientas Lidl son piezas de alta calidad que ofrecen beneficios para todos los amantes de los productos que ayudan a mejorar la convivencia dentro del hogar.

Las afiladoras de cuchillos Lidl son las propicias si deseas tener cuchillos con apariencia de recién comprados. Quedarás encantado con la capacidad de pulido de estas afiladoras, tus herramientas se verán como nuevas en muy pocos pasos.

Ya no tendrás que lidiar con aparatos ortodoxos para lijar tus cuchillos, con estos modelos de la marca Lidl tardarás tan solo 10 minutos en lijar un par de hojillas. Lo que se traduce en mayor eficiencia y tiempos de respuesta en cada preparación culinaria.

Son piezas livianas en su mayoría, fáciles de transportar y de usar por cualquier persona. No requieren grandes instrucciones de uso, así que no deberás ser un experto para manejarlas. 

Tener en casa un afilador Lidl es sinónimo de efectividad y compromiso con sus clientes. Su calidad es excelente y sin duda, ahorraras tiempo y dinero al no tener que adquirir cada vez cuchillos nuevos, porque mediante esta herramienta todos parecerán nuevos.

Afilador de cuchillos casero

Primero que nada debes saber cómo usar un afilador de cuchillos, esto se puede aprender sin tener que arriesgar la integridad de la persona o la calidad del artefacto casero que estemos usando.

Existen varios modelos de afilador casero, entre ellos el más común es el uso de la piedra. Este método data sus inicios desde la antigüedad como forma de pulir las puntas de las lanzas y otras partes necesarias para los ancestros, con la finalidad de cazar animales para así autosustentarse.

Existen actualmente varios trucos para comprobar, de forma casera, si un cuchillo está bien afilado. De esta manera ahorrarás tiempo y dinero en complejos procesos de lijado. Como por ejemplo, cortar un tomate, tu cuchillo debería atravesarlo sin complicaciones y con cortes prolijos.

En caso de que esto no suceda y debas repasarlo, sabrás entonces que tu cuchillo necesita urgentemente un afilado casero.

Mejor afilador de cuchillos

Arcos 610600 – Afilador con mango

Es uno de los preferidos por los usuarios de cuchillas afiladoras, posee una valoración de 4.4 estrellas sobre un ranking 5. Una de sus principales características es que cuenta con un mango ergonómico de dos brazos, es bastante práctico y a su vez muy pequeño.

A simple vista se nota que ha sido fabricado con materiales de primera calidad, lo cual se traduce en cuchillos filosos de gran acabado y precisión. Cuenta también con piezas de cerámica y carburo, sin duda un producto que superará tus expectativas.

Pros
  • Viene con una linda presentación en caja.
  • Sus colores rojo y negro lo vuelven ideal para cualquier cocina moderna.
  • Ofrece cuchillos afilados mucho más precisos, lo que significa mayor seguridad a la hora de usarlos.
Contras
  • Algunos compradores consideran que el filo que ofrece a los cuchillos puede no ser suficiente para algunos productos un poco más duros, como las carnes.

Opinión

“Es un estupendo afilador. Como hostelero siempre necesito tener mis cuchillos afilados a la mano. Busco el buen corte en cada pieza y más cuando estoy apurado de tiempo, y esta herramienta ha logrado sorprenderme. Lo recomiendo ampliamente tanto a nivel profesional así como también para ser usado en el hogar”.

Conclusión

El modelo de afilador de cuchillos Arcos 610600, es un artefacto de cocina que ofrece muchas posibilidades de perdurar en el tiempo, mediante su uso podrás lograr restaurar tus viejos cuchillos que considerabas ya no tenían remedio. Posee un excelente tamaño, ideal para guardar en una gaveta, no propone dificultades para abrirlo o cerrarlo.

Piedra para afilar

Esta es una de las mejores herramientas de la historia utilizadas para afilar cuchillos. Como característica principal, es que deben ser lo más plana que se puedan y proceder a sostener el cuchillo de manera firme con una mano, en un ángulo no mayor a los 20°.

La otra mano debe ser usada como guía, haciendo peso por presión de forma continua sobre la piedra.

Este proceso se trata de deslizar el cuchillo de forma suave y leve sobre la piedra, este movimiento permite que cada hojilla llegue hasta el final de la lija. A continuación, deberás dar vuelta al cuchillo y repetir el proceso realizado anteriormente.

No dudes en repetir estas instrucciones cuantas veces consideres necesario. Como nota importante, te comunicamos que deberás afilar en una sola dirección y así poder obtener un filo regular y firme.

Miyabi 34536-001

Confeccionada con una exclusiva piedra de cerámica, que resulta ideal para afilar cuchillos con hojillas de acero, posee además exquisitas dimensiones que lo vuelven ideal para cualquier espacio de cocina pequeño, mide 210 x 70 x 25mm.

La parte linda de este diseño es que viene en una cajita de cartón y sus instrucciones están en varios idiomas: alemán, japonés, francés y también inglés. En dichas sugerencias el fabricante recomienda sumergir la piedra en agua por cinco minutos, pero con solo unas gotas de agua en la superficie será suficiente.

Los expertos recomiendan lavarla bien después de cada uso, secarla con un trapo que absorba la humedad y proceder a guardarla a la sombra por el tiempo que sea necesario. Es preciso, evitar a toda costa, que su interior quede con humedad.

Hablar de una piedra de lijar Miyabi es hablar de un producto de alta densidad con baja absorción de agua y un nivel mínimo si nos referimos al desgaste. 

Pros
  • Ofrece una afilado mucho más preciso y debido a que la piedra no mella el trabajo.
  • Los cuchillos ya afilados sin duda ofrecen acabados superiores.
  • El deslizamiento del cuchillo sobre la piedra es un proceso sencillo.
  • Esta piedra no necesita ser sumergida en agua.
  • Es una pieza bastante suave al tacto, pero con capacidad de afilar acero de forma sorprendente.
  • Ideal para crear preciosos biseles y tener siempre cuchillos con buen filo.
Contras
  • En algunos casos la piedra no viene envuelta en el empaque plástico que la recubre para proteger sus bordes y así asegurar una entrega perfecta.

Opinión

“Antes de la Miyabi había comprado dos piedras de menor calidad y la verdad es que he encontrado mucha diferencia tanto en el afilado cómo en el desgaste de la piedra. Elegiría la Miyabi ante cualquier otro modelo una y mil veces más, la recomiendo sin dudarlo”.

Conclusión

Es una excelente piedra para afilar cuchillos, y más en el hogar que siempre es necesario. En estos casos, vale la pena gastar un poco más de dinero por un producto que resalta en calidad y de desgaste casi inexistente. La piedra para afilar cuchillos Miyabi, es ideal para aquellos que no son profesionales y que son adeptos a las herramientas eléctricas.

¿Por qué comprar un afilador de cuchillos?

  • Un afilador se utiliza para dar vida a aquellos cuchillos que se consideran que ya no tienen más vida útil. Capaces de desbastar y pulir hasta las hojillas más resistentes.
  • A diferencia de las piedras más simples, los afiladores eléctricos cuentan con piezas de acero reforzado, también de cerámica y en otros casos de diamante. Estas características, permiten devolver a la vida juegos de cuchilla sin posibilidades.
  • Son por lo general versátiles y se utiliza para afilar tijeras y algunos otros dispositivos para cortar. 
  • Existe la posibilidad de conseguir en el mercado un afilador de cuchillos plegable, este puede ser transportado a cualquier lugar y tan eficientes como para lijar una hoja de navaja.
  • Tener el mejor afilador de cuchillos en casa, asegura mucho cortes y preparados en menor tiempo.
  • Los afiladores de cuchillos son garantía de una hoja en perfectas condiciones, aparte de que permiten realizar el mínimo esfuerzo de pulido.
  • Ofrecen cortes más seguros y rápidos, solo tenemos que dar unas pasadas con el cuchillo sobre el afilador y listo. 
  • Se corren menos riesgos de cortadura, con los modelos de cuchillas manuales y eléctricas ofrecen mayor control y un afilado mucho más seguro, gracias a sus múltiples ranuras y guías de posición.

¿Cómo afilar un cuchillo?

Ya sea que cuentes con el mejor afilador de cuchillos del mercado o tengas a mano uno de los más económicos, todos al final funcionan del mismo modo. Y los pasos a continuación son los que debes seguir para un afilado seguro y eficiente:

  • Primero debes limpiar la hoja del cuchillo con agua que esté caliente, utiliza también una esponja y un paño limpio para secarlo.
  • Ubica el cuchillo en un angulo de 10 a 20 grados sobre la ranura del afilador. 
  • En caso de que sea un afilador manual, tendrás que realizar movimientos constantes hacia delante y hacia atrás, justo hasta que el cuchillo se encuentre con buen filo. Por otra parte, si es eléctrico, solo deberás posicionarlo sobre la guía y listo.

¿Dónde comprar un afilador de cuchillos de buena calidad?

Cuando se trata de tener en casa productos de buena calidad, amigables con el medio ambiente y pensados en la mejor relación precio/ resultados, sin duda la mejor opción es comprar mediante una tienda en línea.

Esta tienda por Internet no es otra que el gigante de Amazon, acá encontrarás las mejores propuestas de herramientas para afilar cuchillos. Todas con acabados de calidad, diseños durables y con piezas adicionales que completan su funcionalidad.

Entrar en Amazon es visitar un mundo infinito de posibilidades de afilador de cuchillos, tendrás disponible todas las marcas y modelos, con las mejores características y propuestas, variedad en precios y tiempos de entrega inmejorables.

Es una oportunidad de elegir aquel afilador que combine con tus espacios o vaya de acuerdo a tu cocina, sin duda Amazon te ofrece satisfacción y compromiso en cada producto que elijas. Contar con el respaldo de tiendas como Amazon al comprar un afilador de cuchillo, es sinónimo de un producto bien hecho.

Preguntas frecuentes sobre los cuchillos de cocina

Te hemos ayudado hasta ahora con bastante información, pero si aún te quedan dudas no podemos irnos sin ayudarte. Esperamos que nuestra siguiente lista de preguntas frecuentes te saquen de dudas:

¿Cómo saber si nuestros cuchillos están desafilados?

Algunas veces, resulta difícil para ciertas personas saber a ciencia cierta cuando los cuchillos han comenzado a perder filo. Una vez que esto sucede es que ha llegado la hora de desempolvar el afilador y poner manos a la obra.

Ten presente que, tampoco conviene usar en exceso este tipo de herramientas, para no desgastar de forma adelantada la vida útil de la hoja.

¿Por qué pierden el afilado los cuchillos de cocina?

Puede ser por varios motivos, pero en líneas generales se debe a que las personas suelen lavar los cuchillos en el lavavajillas, con cualquier detergente agresivo y que desencadenan un alto nivel de corrosión en las hojas. Evita esto y enjuagarlos a mano.

También pueden perder el filo por no usar tablas para cortar de madera. Otros materiales como por ejemplo el granito, el mármol o la piedra en general, sin duda son los responsables de que los cuchillos se doblen, pierdan su dureza o se generen muescas en los bordes.

De igual manera influye el recoger los alimentos justo con el borde afilado del cuchillo, pero esto es una práctica errónea, debe realizarse con un utensilio adicional o la parte del cuchillo que no recibe filo.

¿Por qué es importante mantener afilados los cuchillos de cocina?

La principal razón es que un cuchillo bien afilado ofrece cortes más sencillos, prolijos y sin desperdicios. Nada de esfuerzo con cada uso, mucho menos tardar largas horas en una sencilla preparación, un gran banquete puede estar listo en minutos.

También se corre menor riesgo de cortaduras o accidentes, este tipo de inconvenientes suelen resultar muy dolorosos. Un cuchillo afilado significa menor presión y por ende menor riesgo de que este se nos salga de las manos.

Seremos totalmente más eficientes mientras cocinemos, no tardaremos tanto en hacer cortes en piezas gruesas y de difícil acceso como la carne y cada receta puede estar lista en menos tiempo.

El mejor cuchillo cocina

Disminuir el tiempo empleado en la cocina se ve afectado cuando los utensilios son o no adecuados para el trabajo que están realizando. En cuanto a los cuchillos, por ejemplo, utilizar el adecuado conlleva cortar, deshuesar o descascarar los alimentos en mucho menos tiempo y con un menor esfuerzo.

Por lo que a continuación presentaremos una comparativa de los mejores cuchillos de cocina, incluyendo varios tipos que no pueden faltar en casa. 

¿Qué cuchillo de cocina comprar?

Los cuchillos son los compañeros ideales de cualquier cocinero. Aunque para ojos inexpertos todos parecen tener la misma función, la realidad es que son de gran ayuda siempre y cuando se le dé el verdadero uso. Para escoger el mejor, según la necesidad de cada ocasión, te presentaremos los tipos que existen y los productos más destacados de cada categoría.

Cuchillo Jamonero Profesional

Es un cuchillo que incluye una hoja delgada, flexible y muy larga, con una punta afilada para facilitar el lonjeado correcto. Es decir, perfecto para cortar el jamón debido a su precisión, y para ayudar a hacer un corte uniforme y preciso, es manejable, suave y fino a la vez. Esta inversión es necesaria para los chefs profesionales y los apasionados por la cocina.

  1. Arcos Universal Cuchillo

Se trata de uno de los modelos más recomendados en el mundo gastronómico, y no es para menos. Cuenta con características muy interesantes que le hacen resaltar frente a la competencia.

La compra se hace por un estuche para resguardar la unidad, que está conformada por una hoja que mide 28 centímetros totalmente de acero exclusivo NITRUM, lo que se traduce como durabilidad extrema.  Además, tiene un mango diseñado para el uso diario sin dejar su estética, siendo también cómodo el agarre.

Las cachas hechas de Polioximetileno (POM) le dan una ventaja de ser resistente a la exposición con productos corrosivos y altas temperaturas.

Todo ello a cambio de un excelente precio que equilibra la balanza de la calidad y el precio. Y por si fuese poco, el cuchillo también puede ser acompañado por otros accesorios como un afilador o una chaira por unos euros extra.

Pros
  • Fabricado para resistir, ser cómodo y seguro por mucho tiempo.
  • Su accesorio es ideal para guardar el cuchillo y mantenerlo seguro.
  • Está alveolado para reducir la fricción de la hoja y el jamón.
Contras
  • Muchos usuarios opinan que el filo puede perderse después de cierto tiempo.

Opinión

“Una maravilla de cuchillo. Vale la pena el dinero que cuesta. Corta estupendamente. No se pega el jamón en el cuchillo cuando lo estas cortando. He tenido de esos baratos, pero nada que ver con ésta. Lo recomiendo 100%”.

Conclusión

Es una perfecta opción, gracias a su buena resistencia y materiales de fabricación, los cuales potencian su utilidad por su calidad excepcional. Además que, para ser un regalo es lo máximo.

Cuchillo Jamonero Amazon

En Amazon se encuentran disponibles los mejores productos. Es la tienda virtual indicada para realizar una adquisición gracias a su extenso catálogo de productos. 

Además, se ha ganado la reputación de ser confiable y segura, por lo que podemos comprar en esta tienda con los ojos cerrados, estando seguros en todo momento de que recibiremos un artículo de alta calidad.

Cuchillo Jamonero Carrefour

Con esta distribuidora francesa se pueden hallar buenos cuchillos que cumplan con las necesidades de los clientes más exigentes. Además, aquí podremos encontrar marcas muy reconocidas en el mundo de la cocina, cómo: ZWILLING, ARCOS y LKS.

Cuchillo jamonero ARCOS

ARCOS es una empresa originaria de España, experta en el sector de la cuchillería. Con una trayectoria que les ha permitido posicionarse como una de las marcas más más grandes y queridas por clientes y chefs.

Sus operaciones son ahora a nivel internacional para llegar a muchas cocinas en el mundo.

Y para ARCOS unos de sus puntos más fuertes son los cuchillos jamoneros, están fabricados con materiales y métodos que los dotan de las características necesarias para ser un perfecto cuchillo jamonero. Por ello se encuentran entre los más vendidos actualmente.

Cuchillo Cebollero

Este tipo de cuchillo se caracteriza ppr una hoja ancha muy firme, la cuál suele medir unos 20 centímetros, anque en algunos modelos puede extenderse hasta los 30 centímetros. 

Según la opinión popular, se puede decir que es el tipo de cuchillo más universal que existe, ya que con él se puede picar todo tipo de hortalizas y verduras, además de no tener problemas para cortar carne, pescado, pollo, entre otros alimentos. Será el utensilio más empleado en la cocina, por lo que todas las personas deberían tener el suyo.

  1. Arcos Universal – Cuchillo de cocinero

Es el cuchillo más vendido en Amazon, teniendo además las mejores valoraciones que un artículo puede tener. Aunque su precio está un poco por debajo de la media de los mejores cuchillos de cocina, que esto no te engañe, se trata de una de las mejores inversiones, y su económico precio solo aumenta sus ventajas.

Este modelo en particular es de 20 centímetros, pero se encuentra disponibles en variadas presentaciones: otros que miden desde los 10 hasta los 30 centímetros. Su diseño es de líneas redondeadas para ser usado diariamente, y los mangos de nylon con pequeñas esferas de plásticos resistentes le aportan el peso justo y necesario.

La hoja que tiene está hecha de acero inoxidable de alta durabilidad y rendimiento. Sumado con los remaches machihembrados, también de acero inoxidable, garantizan una baja probabilidad a la corrosión.

Pros
  • Calidad excelente a cambio de un precio bajo.
  • Es muy resistente y liviano.
  • La hoja de 45 centímetros de ancho y 20 centímetros de largo es adecuada.
Contras
  • Puede que necesite un poco más de afilación.

Opinión

“Fue un regalo para un amigo cocinero y está encantadísimo con el cuchillo. Fácil de manejar y cómodo, además de un buen tamaño”.

Conclusión

El gasto que conlleva este cuchillo vale la pena. Tan solo basta con decir que es el mejor de su categoría para cocinar. Cumple a la perfección todo lo que promete.

Cuchillo cebollero ARCOS

No es novedad volver a ver otro producto de ARCOS ser como el que más utilidad y calidad tiene entre su propia categoría, ya que como se ha podido observar con los productos anteriores, la empresa se toma muy en serio el entregar un producto eficiente para todos.

Es el artículo que dio inicio al legado de ARCOS, y cada día han estado perfeccionando, tanto el diseño como el desempeño.

Cuchillo japonés

Al hablar de cuchillo japonés se puede referir a dos cosas: cuchillos de marcas japonesas y cuchillos fabricados en Japón, pero por medio de empresas extranjeras. Y es que muchas marcas prefieren producir sus artículos en el país asiático, debido a la increíble calidad que los maestros cuchillería de la región pueden aportar a sus utensilios.

Son piezas impresionantes, las cuales difícilmente pueden ser replicadas. Las técnicas utilizadas en fábricas, así como el acero japonés permiten realizar tales obras. Motivos por los cuales muchas personas los recomiendan.

Los tipos de cuchillos japoneses siguen dos modelos: el occidental y el propio. Es decir, unos tienen la misma utilidad que los del occidente, como por ejemplo: el Gyutoh es igual a un cuchillo cebollero. Ahora bien, entre los diseños propios japoneses encontramos el Deba, funcional para despiezar el pescado, aunque también vale para aves y carne.

  1. KAI Wasabi Black 6723C

Este cuchillo con un diseño oriental es todo lo que necesitas para dar rienda suelta a tus dotes culinarios. Todo ello con un diseño del oriental y por supuesto, de mano de los mejores maestros cuchilleros de Japón.

Tiene una hoja elaborada a partir de circonio, es decir, cerámica. Por lo que las cuchillas están bien afiladas, y mantendrán esto por un largo tiempo, diferencia destacable en comparación a las de acero. Su mango tiene una forma ergonómica para adaptarse a la palma del cliente, mientras tiene control durante cortes repetitivos.

No debemos preocuparnos por la cerámica, ya que no altera el sabor a los alimentos manipulados. Por el contrario, potencia la resistencia frente a ácidos y al óxido. 

Además, la tarea de limpieza y desinfección se vuelve fácil, ya que se pueden lavar en lavavajillas.

Pros
  • Incluye dos cuchillos: el cuchillo Santoku mide 14 cm, el de pelar 7,5 cm.
  • Su filo es más duradero que otros hechos de acero.
  • Es flexible y ergonómico.
Contras
  • Al ser de color blanco tiende a mancharse más rápido.

Opinión

“Muy buenos cuchillos. Ya tenía unos y a mi madre le encantaron, así que le compré unos para ella. Me ha dicho que está muy satisfecha”.

Conclusión

El set de dos cuchillos es perfecto. Compacto, útil y estético para cualquier cocina, y el limpiarlo no se dificultará. Recomendado a todos los usuarios que quieran tener utensilios de alta calidad y hermosos.

Cuchillo Santoku

Se trata de un cuchillo muy versátil en la cocina. Su origen sucedió en Japón, y es uno de los tipos más comprados de su sector. La hoja mide de unos 13 a 20 centímetros de largo, tiene una curva en un ángulo aproximado a los 60 grados y un borde plano. 

Su nombre “las tres virtudes”, traducido, se debe a su utilidad: corta, pica y rebana, además de ser ideal para vegetales, carnes y pescados. Desempeñando todo con total eficacia. Así que, para los que no desean comprar tantos cuchillos, este tipo es válido para realizar las mismas tareas.

KOI ARTISAN Santoku Cuchillo de chef

Tiene una hoja afilada que mide casi 18 centímetros fabricado de acero inoxidable japonés con alta concentración de carbono de alta calidad que aporta nitidez, durabilidad y resistencia a la corrosión. Está ideado para un uso diario en la cocina.

Además, su mango de madera de pakka posee una forma sutil curvada que provoca ergonomía, así como un agarre sólido para que al cortar no se sufra de dolores innecesarios en la parte de la muñeca y el antebrazo.

Para limpiar este cuchillo solo se requiere de un paño y dejarlo como nuevo.

En su diseño tiene un grabado hecho con láser, logrando así un perfecto y elegante patrón de Damasco. Además, fue aprobado por la FDA, LFGB y SGS, dando a entender que este producto es seguro y confiable.

Pros
  • Garantiza total satisfacción del cliente, debido al mango y cuchilla.
  • Para regalos, los cuchillos están resguardados por una caja negra de presentación.
  • No se mancha ni oxida, por lo que resistirá mejor que cualquier otro.
Contras
  • El precio puede resultar algo elevado.

Opinión

“Este cuchillo es muy afilado y muy versátil para el uso diario. Se mantiene bien, buen equilibrio con más control en comparación con un cuchillo normal debido a su altura de la hoja. Parece más seguro alrededor de los dedos”.

Conclusión

Es de las mejores fabricaciones japonesas en el mercado. Cumple con todas las expectativas, ya que es estético, multifuncional y cómodo al tacto, evitando de esta forma molestias en las extremidades.

Cuchillo Mariposa

También se le conoce como balisong o cuchillo de abanico, es una navaja que se pliega y se puede guardar en el bolsillo sin problemas y rápido. Fue originado en las artes marciales de Filipinas, por eso su manejo y diseño de apertura veloz, y luego su uso fue cambiando con el tiempo.

Para esto, sus dos mangos se giran en direcciones opuestas que al cerrarse la hoja que entre de los dos, queda totalmente oculta a la vista de terceros.

Puede ser usado con frutas y verduras en cualquier lado, por lo que para salidas rápidas a una acampada, y sin necesidad de llevar otros utensilios, se pueden rebanar o cortar.

VORNNEX Práctica cuchillos de mariposa

Esta navaja puede ser utilizada de muchas maneras, y esto es gracias a que su hoja está compuesta al 100% de acero inoxidable. Eso sí, debes tener en cuenta que no está afilada, ya que está diseñado para poder aprender a utilizar una navaja sin realizarse algún corte o contusión en las manos. 

Pero si optamos por afilarla, esta puede efectuar cortes precisos en pequeñas frutas y ciertas verduras, debido a su diseño compacto y ligero. Ahora, al hacer esto, estaríamos condenando su propósito principal, ya que al ser de entrenamiento para principiantes, el tener filo podría causar graves consecuencias.

Este también tiene un increíble equilibrio para practicar el Flip it sin ningún tipo de inconveniente.

El modelo es capaz de soportar cualquier caída, gracias a los tornillos de acero inoxidable mejorados que lo aseguran y mantienen todo en su lugar, ayudando además al cierre y apertura de la misma. Tiene un mango ergonómico pulido que aporta belleza. 

Es la mejor opción para los amantes empedernidos de los cuchillos de mariposa y para los amantes de la cocina.

Pros
  • Doble funcionalidad: navaja de práctica y cuchillo para cortar alimentos.
  • El modelo fue renovado, y ahora es más seguro.
  • Precio increíblemente accesible.
Contras
  • La sensación del tacto es algo incómoda según internautas.

Opinión

“Es un excelente cuchillo, se nota la resistencia de su material y además, tiene el peso ideal. Su presentación es bonita y el envío fue rápido y eficiente”.

Conclusión

Es el artículo más económico del top, pero no por eso el menos eficaz. Cumple tal cual cada una de las funciones. Para los que van iniciando en la práctica de navaja, por arte o diversión, esta opción es la más recomendada.

Cuchillo Eléctrico

Desde hace muchos años atrás ha estado presente un modelo de cuchillo totalmente innovador y distinto del resto: el cuchillo eléctrico. Este ingresó en el sector culinario renovando todo el concepto de cuchillo tradicional.

Es un electrodoméstico que está diseñado para trabajar con muchos tipos de alimentos, desde carne, pan, jamón, e incluso algunos están diseñados para correr el hueso sin ningún tipo de esfuerzo.

Una excelente opción moderna preferida por muchos, debido a la precisión y facilidad que ofrece en cada corte ejecutado.

Princess 492952 – Cuchillo eléctrico

Tiene un diseño pensado tanto para zurdos como diestros, gracias a su asa, la cual también tiene una forma ergonómica para acabar para siempre con los dolores que se generan en los brazos y manos, además del cansancio.

Su cuchilla es removible, y entre sus accesorios incluye dos para desempeñar dos funciones distintas: la primera tiene unos dientes gruesos para comidas congeladas, mientras que la segunda dientes más finos para rebanar el pan. 

El proceso de extracción es seguro, ya que en la compra se incorporan cubiertas de protección para los dedos. Asimismo, facilita la limpieza de las hojas. Éstas pueden ser lavadas en el lavaplatos.

Trabaja con una potencia de 180 vatios, siendo su voltaje de 230 voltios.

El producto está hecho de acero inoxidable de un color negro y tiene unas medidas: 27 centímetros de largo y 18 centímetros de ancho, con un peso de 900 gramos.

Pros
  • Su diseño de asa y cuchilla permite un fácil manejo.
  • Interruptor de encendido y apagado integrado en la estructura.
  • Se adapta a manos zurdas y diestras.
Contras
  • Le cuesta cortar los alimentos congelados.

Opinión

“Hace bien su trabajo, se las arregla para cortar incluso pan casero, va un poco acompañado con movimientos que tienen y espalda como lo haría con un cuchillo normal, pero el esfuerzo es mínimo”.

Conclusión

Para probar este tipo de cuchillo, iniciar con este producto sería bueno, ya que es fácil de usar mientras está cortando, con un filo para ayudar a principiantes. Además, sus cuchillas pueden ser lavadas en el lavaplatos.

Cuchillo Carnicero

Son empleados generalmente en la carnicería, así como para el aderezo de canales de animales. Tienen diferentes modelos, aunque el más común es aquel más robusto compuesto de un filo ancho muy afilado, al cual se le denomina como “hachuelas” o “machetas”, que también tienen sus diferencias.

La funcionalidad de estos tipos varía desde cortar nervios y huesos, hasta trabajos más pequeños como verduras un poco más rígidas, como en el caso de la zanahoria o la calabaza, para despellejar, chuletas, entre otros. Así que, si prefieres este cuchillo por su diseño o eres chef, esto es esencial.

SKY LIGHT Chopper Cuchillo Chino

Es un cuchillo chino utilizado para rebanar todo tipo de alimento, ya que tiene un diseño pensado que le permite cortar con más sencillez trozos enormes de carne, frutas y verduras, los cuales tienden a ser más duros que el resto. Este modelo también es adecuado para partir huesos.

Está fabricado con acero alto en carbono, y tiene una cuchilla que mantiene el equilibrio entre la dureza de ambas, formando de ésta un producto con resistencia al desgaste de la tinta y el óxido. La funda es delgada para facilitar la ejecución de los cortes en cualquier tipo de alimento.

Debido a los materiales empleados para su fabricación, la durabilidad es mucha y la hoja es fácil de afilar. Lo mejor es que esta última promete durar por mucho tiempo, aún con el paso del tiempo.

Por otro lado está el mango, que también está hecho de ABS superior, es antideslizante y ergonómico, haciéndolo seguro y cómodo a la vez, potenciando aún más cada una de sus características.

Pros
  • La garantía es de por vida.
  • Apto para profesionales y amantes de la cocina.
  • Fácil de limpiar, sin tendencia a la oxidación.
Contras
  • Algunos usuarios opinan que el peso puede ser excesivo.

Opinión

“Por el precio resultó ser muy buena la calidad. Lo he usado para verduras, pollo y carne y es perfecto, además de que se afila de calidad. Buen balance y cuchillo”.

Conclusión

Para los que manipulan a diario y con mucha frecuencia carnes, como en el caso de los cocineros caseros y profesionales, es una herramienta que no pueden dejar pasar. Con esto, elaborar platillos con carne será lo más sencillo de hacer.

Cuchillo Puntilla

Es el cuchillo más común e importante en cualquier cocina del mundo. Es muy pequeño y utilizado para pelar pequeñas frutas y verduras. De igual forma para retirar tallos e imperfecciones, y en algunos casos, aunque no muy frecuentes, para deshuesar.

Está constituido por una hoja metálica delgada, que puede tener uno o dos bordes afilados, y  un mango para sostenerlo.

Cuando hablamos de su importancia, nos referimos al desempeño que tiene en una cocina, ya que, como se explicó, funciona para los trabajos más pequeños hasta los más grandes. 

Además, tienen los precios más accesibles entre los tipos de cuchillos disponibles en el mercado.

Wüsthof TR4066/10 Classic

Como su nombre lo indica, es un modelo clásico, nada extravagante, pero sí estético y funcional. Para los que buscan este tipo de cuchillo con una buena calidad, esta es la opción ganadora, dejando atrás a la competencia. De hecho, en su categoría es uno de los modelos más vendidos.

Está disponible en dos medidas para más comodidad, ya que si el de 10 centímetros resulta algo pequeño para tu mano, siempre puedes inclinarte por el modelo de 12 centímetros. Entre sus características más interesantes también se encuentra su mango, fabricado para evitar cualquier deslizamiento peligroso, mientras se adapta a la forma anatómica de la mano mejorando su agarre y ergonomía.

Es un cuchillo de acero inoxidable para cocina extremadamente afilado, lo que proporciona un corte con más precisión.

Pros
  • Tiene un peso de 45,5 gramos, lo que se traduce como ligereza en la estructura.
  • Acero inoxidable resistente de alta calidad.
  • Corte extremo para facilitar el trabajo.
Contras
  • La hoja está afilada de un solo lado.

Opinión

“Extraordinario cuchillo. Aunque tengo varios cuchillos alemanes, de esta marca no había tenido ningún utensilio hasta ahora. Y solo debo decir que es magnífico para pelar frutas o papá, su tamaño lo hace muy manejable y adecuado para tareas precisas”.

Conclusión

Su buena calidad por un buen precio hacen de esta inversión una maravillada soñada. Este producto de procedencia alemana debe estar en las cocinas de todos los clientes sí o sí. Su utilidad lo hace de los más votados en Amazon.

¿Qué debo tener en cuenta al comprar un cuchillo de cocina?

La compra de un cuchillo puede resultar costosa si no invertimos adecuadamente el dinero en un artículo de la más alta calidad. Lo que constituye a un buen cuchillo son varias características que a continuación detallaremos:

Materiales de Fabricación

Para elegir el mejor cuchillo, es importante detallar cuáles son los materiales con los que éste, ya que es lo que garantiza la eficacia del utensilio, como la seguridad y comodidad mientras realizamos cortes perfectos. Los más destacables son: acero al carbono, acero inoxidable, así como acero inoxidable de alto carbono y de cerámica.

Mango

Los mangos deben encajar correctamente con la mano, es decir, debe sentirse bien, que al tomarlo no genere incomodidad, ya que el cuchillo, por lo general, suele ser usado por largos periodos de tiempo. 

Además, el material tiene que ser lo más resistente y cómodo posible. Entre los más usados se encuentran la madera, el plástico, metal, de polioximetileno o son engomados.

Peso

Este es un tema muy controversial y en el que muchos entran en desacuerdos, pero en general todo se basa en cuestión de gustos. Algunos prefieren un peso bastante ligero en la estructura del cuchillo, ya que consideran que esto permitirá un mejor manejo.

En cambio, están aquellos que piensan que lo ideal sería que el cuchillo tuviese un balance perfecto entre su peso y la ergonomía que aporta el material.

Por lo que, la elección de esta característica queda en manos de cada usuario, según sus preferencias.

Longitud 

Nuevamente se trata de un punto en el cual el grosor y la medida dependerá de lo que el cliente considere mejor. En el mercado están fabricados unos cuchillos, los cuales no superan los 10 centímetros, y su finalidad es trabajar con ellos haciendo cortes y peladuras más precisas.

Mientras que los que sobrepasan los 20, llegando hasta los 25 centímetros, están diseñados para poder cortar y picar la gran mayoría de cosas. 

Precio

El precio es un factor determinante h en muchas ocasiones sinónimo de la calidad que tienen los materiales de fabricación del cuchillo. Las más baratas se posicionan por debajo de los 15 euros, y aún cuando se pueden encontrar buenos productos, lo más probable es que eso no sea así, y el dinero termine siendo desperdiciado.

Razón por la cual recomendamos no escatimar en gastos, ya que encontramos una gama de productos fabricados con materiales que convierten a los cuchillos en los más provechosos. Además, en este nivel se encuentran grandes marcas reconocidas a nivel mundial. 

Así que, si tienes la posibilidad de adquirir uno que sobrepase los 15 euros, no titubees más, estos te garantizan una larga durabilidad.

¿Dónde comprar un cuchillo de cocina de buena calidad?

En el mundo actual la tecnología ha avanzado mucho, y con ella otros aspectos de la vida cotidiana. Antes era común tener que asistir a un local que se encontrase cerca de nuestra vivienda para adquirir algún producto, pero, ahora no es así.

Lo mejor es que ahora existen dos opciones de compra para satisfacer las necesidades y gustos de todos los clientes. Para los que prefieren lo tradicional, siempre podrán dirigirse a una tienda física, y los que prefieren el estilo de compra más moderno, entonces pueden recurrir a las tiendas web.

El problema es que, aún cuando es súper cómodo realizar compras por internet, lo cierto es que también pueden ocurrir fraudes o decepciones de los productos, ya que pueden aparentar ser una cosa y terminan siendo otra. Es por eso que te recomendamos la mejor tienda online, la cual no decepciona.

Amazon es la tienda online más grande; reconocida en el mundo por su increíble eficiencia en envíos, además de ofertar artículos de muy buena calidad, con precios que justifican tal particularidades.

Entre los servicios brindados encontramos su página, la cual está actualizada para evitar cualquier problema y hacer del proceso de adquisición algo tan sencillo y rápido. 

Preguntas frecuentes sobre cuchillos de cocina

Este apartado será aprovechado para responder todas aquellas incógnitas que pueden surgir referentes a los cuchillos utilizados en la cocina.

¿Necesito todos los tipos de cuchillos?

No. En realidad, para empezar se requiere solo de un kit básico de cuchillos con las mejores calidades en sus materiales y funcionalidad. 

Los cocineros deben tener un buen cuchillo cebollero para todo tipo de uso de aproximadamente 20 centímetros, un cuchillo utilitario que sea de apoyo y realice cortes el anterior no pueda realizar tan fácilmente con una medida de 12 a 15 centímetros, y un cuchillo de pelar para los trabajos manuales.

¿Debo lubricar la cuchilla, y cuántas veces?

Esto dependerá del material con el cual está fabricada la hoja. Por ejemplo, en el caso de los cuchillos hechos de carbono, estos requieren de una lubricación frecuente. Mientras que, la hoja de acero inoxidable debe hacerse más esporádicamente, pero no se puede pasar por alto, ya que con esto ayudamos al filo.

¿Qué tipo de aceite tengo que utilizar para la lubricación de la hoja?

Se recomienda utilizar el aceite de camelia para el mantenimiento de la cuchilla. Se trata de un aceite libre de ácido que, además, no es volátil, lo que ayuda a la protección contra la oxidación en el cuchillo y otras herramientas, sobre todo a los que están hechos de acero al carbono.

¿El peso influye en algo más que en el cuchillo?

Por lo general, el peso puede dar a conocer la utilidad del producto, aunque, es importante recalcar que no siempre es así. Pero se llega a esta conclusión, ya que el peso del cuchillo es más grande en aquellos que estén destinados para usos que necesitan de más fuerza, como cortar un hueso, permitiendo así un mayor control.

El mejor cuchillo de caza

Aunque los cuchillos de caza son generalmente asociados sólo con la cacería, un verdadero conocedor entiende que dichas herramientas son más versátiles de lo que se espera.

Pueden ser empleados para casi cualquier tarea que debamos realizar estando a la intemperie. Aunque por supuesto, esto depende del propósito y la función, así como del tipo de caza.

Es por esto que, a continuación te presentaremos los mejores cuchillos para todo tipo de uso.

¿Qué cuchillo de caza comprar?

Es una herramienta que ha sido la compañera de vida del hombre por mucho tiempo, y todo se debe a su utilidad y versatilidad. Los materiales de fabricación pueden variar, pero su capacidad de desenvolverse correctamente para el trabajo al que serán sometidos en el ámbito de la caza se queda con cada uno.

Y ante tantos modelos, puede llegar a ser complicado elegir el más adecuado. Es por ello que aquí detallamos cuál es el mejor cuchillo de caza para comprar.

Cuchillo Bowie

Se le conoce también como “punta de clip”. Tiene unas espinas rectas en la mitad de la hoja, que luego se van curvando hasta llegar a la punta, proporcionando así una gran precisión y profundidad en el corte, por lo que es ideal para el combate y perforar de forma contuntende.

Algunos modelos tienen una forma de sierra para huesos. El modelo clásico tiene un porte enorme y su hoja un gran espesor.

El término de “Bowie” también se le considera, en Estados Unidos, a los cuchillos de caza y defensa, los cuales tienen grandes proporciones, con un mango de forma no cilíndrica.

Precioso cuchillo de caza Auvex

Un modelo con la resistencia y filo ideal para hacerle frente a las más exigentes de las tareas. Su hoja plegable que ha sido fabricada con acero inoxidable con ornamentos y teniendo una longitud total de 22,5 centímetros, pero su hoja solo alcanza aproximadamente 10 centímetros. 

El peso ronda casi los 320 gramos, y en general su diseño, propiedades tamaño plegado lo hacen perfecto para ir cómodamente dentro del bolsillo. Además, sus casi 13 centímetros de largo (plegado) hacen que se sujete bastante bien gracias a su clip.

Por otro lado, su mango tiene un estampado acorde a la naturaleza con toques de metal, además de una textura perfecta para que no resbale, pero no tan irregular como para que sea incómodo de utilizar. Está pensado para usarse en la caza, actividades al aire libre, acampada o cualquier trabajo. También es un regalo perfecto.

Pros
  • Al ser plegable, adquiere un tamaño pequeño que le permite ser fácilmente transportado .
  • Ha sido fabricado con inoxidable de alta calidad que le dotan de resistencia y durabilidad.
  • Su cuchilla está muy afilada, pero es resistente como para no quebrar su filo..
Contras
  • No viene con una funda o una caja.

Opinión

“Me he quedado muy gratamente satisfecho con la compra. Es una navaja extraordinaria de una calidad inmejorable y que cumple bastante bien con su trabajo. La recomiendo al 100%”.

Conclusión

Para actividades de caza o por puro gusto, este cuchillo debe ser adquirido sí o sí. Es de los mejores y más recomendados del mercado. Es un excelente producto y funciona eficazmente.

Cuchillo canario

Se trata de un tipo de cuchillo característico de la Isla de Gran Canaria. Se emplea generalmente para labores agropecuarias. La cuchilla tiene una forma triangular hecha de metal, con un mango decorado para llamar la atención. Antes era fabricado de huesos y metales. Su hoja mide de un aproximado de 15 a 23 centímetros.

Aun cuando puede ser usado para realizar su función, que es cortar, este cuchillo es muy comprado por coleccionistas y amantes de los cuchillos. Cada pieza contiene una gran carga histórica.

Cudeman Cuchillo Canario 162-N

Si queremos la mejor opción de un cuchillo canario, que agrupe todos los elementos representativos de los primeros modelos, entonces esta opción es la acertada, ya que, con un diseño moderno, ha logrado mantener la esencia de un buen cuchillo canario.

Tiene una longitud de poco menos de 30 cm con un grosor 2,5 milímetros, mientras que su peso apenas supera los 200 gramos, eso si incluimos la funda también en el peso.

La hoja está fabricada con material de acero inoxidable 420.Por otro lado, la empuñadura está hecha de metacrilato, que tiene un acabado ‘brillo espejo’, además de unas arandelas de aluminio;  mide 10 centímetros y tiene un color negro.

En la compra está incorporado un accesorio muy útil, que es la funda, hecha 100% de cuero. De igual manera, incluye un porta botellas de regalo.

Aunque es capaz de realizar casi cualquier tarea, el uso que más se le da es en la cocina. Pero, eso no descarta que sea excelente en la caza; al contrario, es considerada por muchos como una de las mejores elecciones para el bushcraft, ya que tiene una dureza de 50/52 HRc.

Los materiales utilizados son variadas clases de madera y cuernos o astas de animales.

Pros
  • Incorpora accesorios que mejoran su utilidad y su rendimiento en la intemperie.
  • El acero con el que se fabricó tiene una gran dureza, mientras que su hoja tiene uny filo muy cortante.
  • Cumple perfectamente con el espíritu de un buen cuchillo canario.
Contras
  • El tiempo de espera de la compra puede variar, a veces excederse, ya que se fabrica por encargo.

Opinión

“Hermoso cuchillo canario para trabajar en el campo. Posiblemente precursor del facón argentino. El Acabado espejo y el filo es increíble”.

Conclusión

Para los que disfruten de coleccionar cuchillos que repliquen exactamente la esencia, pero con un toque más actual, el cuchillo fabricado por Cudeman es de los pocos que lo consiguen tan maravillosamente. Es toda una ganga.

Cuchillo bushcraft

Son los cuchillos con más funciones entre todas las armas blancas. Realizan un montón de actividades y son capaces de soportar varios tipos de ambientes. Además, son las herramientas con más demandas en el mercado de la cacería deportiva, para la sobrevivencia e incluso para uso militar.

Sirve para cortar ramas, para leña, cazar, pescar, construir y preparar trampas. Para los de almas intrépidas que disfrutan de vivir en medio de la naturaleza, este cuchillo es el mejor.

BUSHCRAFT MICARTA 139-M

Hacer la elección del cuchillo bushcraft fue de lo más fácil, pero este modelo tiene una hoja fabricada de acero inoxidable Böhler N695 y tiene un grosor de 3,8 centímetros. a longitud total es de 21,5 centímetros, 11 centímetros perteneciendo al largo de la empuñadura.

Tiene 3 centímetros de ancho de la pala, así como una dureza de 56/58 HRc y un peso total que no pasa los 300 gramos. Además, el material del mango es Micarta canvas, teniendo éste un color negro acompañado de unos separadores de fibra rojos.

Entre tanto, entre sus accesorios incluye una funda hecha de un cuero de la más alta calidad, que consta de una medida de 3 milímetros de grueso, con un agujero diseñado para cordón fiador en vertical con dos alturas, para de esta forma asegurar un mejor agarrey.

También es importante detallar que las cachas están sujetas por tornillos Allen, las cuales te dan la posibilidad de intercambiarlas por otras o reemplazarlas, y la parte del lomo tiene una zona almenada para potenciar las técnicas de precisión en el corte.

Pros
  • El filo de la hoja es de los más cortantes gracias a la calidad con la que fue fabricado.
  • Su alta resistencia le permite cortar varios tipos de materiales sin problemas.
  • Está bien equilibrado y tiene un agarre bastante cómodo.
Contras
  • La funda de presión puede presentar problemas.

Opinión

“Excelente producto. No tengo ninguna queja de él y por eso lo recomiendo cien por cien”

Conclusión

Tiene una increíble relación entre calidad y precio, por lo que la adquisición termina siendo la mejor inversión de cuchillos de este tipo. Su resistencia es una maravilla, siendo capaz de realizar cortes precisos hasta en distintas maderas. 

Cuchillo Muela

La empresa Muela es originaria de España, teniendo su sede principal en Ciudad Real. Son productores de cuchillos para combate, caza, plegables, de lujo, accesorios para ellos, entre otros.

Los tipos tienen distintas funciones, por ejemplo: los gourmet están pensados para ser empleados en la cocina. 

De la compañía no se puede esperar más que buena calidad y eficacia en sus productos, razón por la cual adquirir un cuchillo será la mejor inversión.

Cuchillo de Caza Muela ABORIGEN-12D

Este cuchillo forma parte de un grupo de cuchillos realizado por la marca Muela en colaboración con un experto de la supervivencia, para aportar un modelo bastante único y funcional, utilizando el estilo de vida de los aborígenes como inspiración.

Es un cuchillo enterizo para cazar, que tiene una hoja hecha de material de acero MOVA  (X50CrMoV15), lo cual le agrega un tiempo de vida más largo, así como una dureza de 57/58 HRC. La medida de la cuchilla es de 120 milímetros, y su forma es la clásica, pero perfecta para funcionar en la naturaleza.

El mango está fabricado con Micarta canvas desierto, teniendo como medidas de longitud unos 135 milímetros.

Las medidas completas del producto son: 255 milímetros de largo, con un peso que ronda los 345 gramos, lo que lo vuelve algo pesado, pero esto le aporta más firmeza.

Entre sus accesorios se encuentran: una funda color marrón hecha de cuero puro, de buena calidad, y una tarjeta metálica para varios usos de regalo. Todo dentro del mismo paquete de compra.

Pros
  • Mango con forma ergonómica que evitará que se resbale con facilidad.
  • Su hoja es gruesa, por lo que resistirá muy bien los golpes, además está bien afilada.
  • Está fabricado para dar un buen resultado en cualquier tipo de actividades.
Contras
  • Tiene un peso no muy elevado, pero se llega a notar.

Opinión

“¡Hermoso cuchillo de caza! La hoja está bien afilada, el mango de mi carta es excepcional, bien hecho y hermoso color. El agarre es sólido y extremadamente ergonómico, sinónimo de extrema atención y profesionalidad en su diseño”.

Conclusión

Es ideal para llevar a todas partes y entrar en contacto con varios tipos de ambientes, es duradero y resistente, por lo que no existen altas probabilidades de riesgo.

Cuchillo Muela Aborigen

Es el resultado de un trabajo hecho por Muela, debido a una colaboración con Maykol Garcia, conocido en el mundo del bushcraft y la supervivencia. La inspiración del producto robusto proviene de la experiencia que estuvo en el monte y de la observación y análisis hecha a los aborígenes, quienes están acostumbrados a utilizar cada día este tipo de herramienta para sobrevivir. Por este motivo, el cuchillo recibe su nombre.

¿Qué debo tener en cuenta al comprar un cuchillo de caza?

Lo que verdaderamente define la buena calidad en un producto, además de ser una marca de confianza, son sus características, y las ventajas que se producen por éstas. A continuación te presentaremos qué tener en cuenta antes de realizar una compra.

Materiales de fabricación

Estos son factores determinantes para la durabilidad del producto. Tienen que ser de la más alta calidad. Los materiales más comunes son el acero de carbono y el acero inoxidable, ambas muy buenas, pero que tienen sus pros y contras.

El de acero inoxidable al estar compuesto de hierro, carbono, níquel y cromo tiene más resistencia a la oxidación, pero, el problema recae en que puede manchar ciertos entornos y no tienen tanta nitidez, a diferencia del de carbono, que es más nítido pero que, aún siendo bien cuidada, tiende a decolorarse y oxidarse más rápido.

Mango

Debe ser resistente y con un agarre antideslizante y ergonómico, para que pueda adaptarse sin problema a la mano del portador, pudiendo ser diestro o zurdo. El material más utilizado para su fabricación es la estamina, esto gracias a la propiedad de comodidad que aporta al agarre.

Filo

Algunos comentan que la mejor hoja es aquella hecha de acero inoxidable, ya que de esta forma afilarla será más fácil, y éste podrá realizar mejores cortes, aunque ciertas personas adquieren los de titanio y acero de carbono, porque son más ligeros.

Ciertas cosas que sí debe tener la cuchilla son: resistencia y firmeza, además de tener poca anchura, para que no pese tanto. También es importante someter al acero a un tratamiento térmico.

Fijo o plegable

Dicha característica depende del comprador. Es muy común ver que los que prefieren una hoja plegable son aquellos que les gusta lo moderno, mientras que los de la vieja guardia se inclinan más por una fija. 

Ambas tienen una excelente calidad, con la diferencia de que el fijo tiene una mayor durabilidad, es más resistente, en cuanto a trabajos más fuertes como cortar huesos y es más sencillo el proceso de limpieza. 

Por otro lado, el plegable, al tener más mecanismos para realizar su función, requiere de un mayor cuidado, pero es más seguro y tiene más aplicaciones de uso.

Funda

Para el tipo de cuchillo que tenga una hoja fija, este accesorio es necesario, ya que resguarda a la persona de sufrir de alguna cortada. Asimismo, es esencial cuidar y tener un acceso fácil al cuchillo.

Normalmente están hechas de cuero, aunque también se fabrican de nylon, y más recientemente de Kydex, un material termoplástico.

Función

En la actualidad, los fabricantes tienen cierta preferencia por elaborar productos multifuncionales, teniendo algunas particularidades como: sus hojas son intercambiables o tiene una doble hoja, permitiendo así que pareciera tener dos cuchillos en uno.

Los expertos consideran es más efectivo constar de dos cuchillos con funciones específicas que un cuchillo para tantas tareas. Nuevamente es una cualidad que queda al gusto personal.

Capas

Las capas también ayudan a la durabilidad del cuchillo. Mientras más tenga será mejor, lo cual es común en cuchillos de primera clase, son más completas, y por ende tienen mejor estabilidad y el corte es preciso.

Firmeza

Para mayor confiabilidad, el punto de gravedad del cuchillo debe estar ubicado en su propio centro. El peso y el mango también influyen en la firmeza del artículo. De ser lo contrario, el usarlo se volvería incómodo.

Resistencia al agua

Si estamos pensando llevar el cuchillo a lugares con un ambiente húmedo, que entren en contacto con la naturaleza, como lloviznas pequeñas, se aconseja que tenga propiedades antioxidantes y a prueba de agua, así podrá el cuchillo ejecutar cualquier actividad.

Precio

Si bien es cierto que no resulta ser el punto a considerar más importante, ya que algunos no cuentan con el presupuesto. Aquí te aconsejamos que no adquieras algún cuchillo en tiendas de segunda mano, ya que la calidad es menor y la compra resulta todo una pérdida.

¿Dónde comprar un cuchillo de caza?

Toda compra debe efectuarse en una tienda que sea confiable, y no dirigirnos a cualquiera, más cuando se trata de tiendas online. Aunque, si prefieres acudir personalmente a una tienda local para asegurarte de que lo que vas a adquirir es seguro, es una opción también perfecta.

Sin embargo, la compra online es la mejor opción teniendo en cuenta que no hace falta salir de casa. Además, adquiriendo los cuchillos de caza desde tiendas importantes como Amazon, todo el proceso se vuelve seguro y transparente.

Además de tener el catálogo de productos más extenso del mundo, también tiene muy buenas ofertas en todos sus artículos, por lo que encontraremos los mejores cuchillos de caza y con un precio imperdible. 

Por otro lado, además de ofertas periódicas, esta web también tiene días especiales en los que sus clientes Prime y estándar pueden disfrutar de descuentos que alcanzan el 50%, por lo que sin duda es la tienda opción para encontrar el modelo que estamos buscando y al mejor precio.

Preguntas frecuentes sobre cuchillos de caza

En este apartado conoce las preguntas más frecuentadas entre los consumidores de cuchillos y la respuesta a cada una de ellas.

¿Necesito realizar un tratamiento térmico a mi cuchillo?

Todos los metales necesitan de dicho tratamiento para obtener más propiedades que aportan ventajas, como: mayor dureza, resistencia a las temperaturas y más.

No todos los cuchillos requieren del mismo tratamiento, por lo que es importante consultar con un experto sobre ese detalle.

¿Está legalizado el porte de cuchillos de caza?

En el artículo 4 del reglamento de armas en España señala el uso de ciertas armas blancas, pero, existe una excepción para la compra y venta, así como la posesión de una navaja. Aunque, claro, tiene sus particularidades.

Es decir, el uso de estas armas debe ser dentro del domicilio propio, por motivos coleccionistas. Además, la longitud de la hoja no debe superar los 11 centímetros.

Para salidas al aire libre o excursiones, en el lugar donde se vaya a realizar es importante preguntar sobre las regulaciones que se tienen sobre éstas.

¿Qué cuidados requiere un cuchillo?

Una larga vida y funcionalidad depende de los cuidados que se tengan del producto. A continuación nombraremos algunos consejos:

  • Debe estar siempre limpio: el mantenimiento se hace con agua y jabón suave para eliminar toda suciedad. También debe ser bien secado antes de enfundarse.
  • Mantenerlo engrasado: ya que esto evitará la fricción, además de permitir al cuchillo ser desenvainado con facilidad. Para esto se pueden usar aceites lubricantes domésticos, tan solo un poco.
  • Es necesario que la hoja esté siempre afilada: de ser lo contrario, solo causará ineficacia en la herramienta al momento de ser usada en cualquier situación. Esto también causa que la persona tenga que utilizar más fuerza para realizar un corte y como consecuencia pueden ocurrir accidentes fatales, debido a la pérdida de control.

¿Cómo afilar un cuchillo de caza?

Se puede hacer de 3 formas distintas, por lo que dependerá del propietario qué método aplicar. A continuación te explicaremos qué usar y cómo hacer:

  • Diamante: el cuchillo se desliza de arriba hacia abajo sobre una vara alargada repetidas veces. Es la forma más usada en la cocina porque suele dar resultados muy buenos, y también es aplicable a los cuchillos de caza..
  • Cerámica: resulta ser más conveniente que una piedra de afilar, ya que con él se pueden afilar, al mismo tiempo, los dos bordes del cuchillo. Para esto es necesario deslizarlo en medio del canal.
  • Piedra de afilar: con este método, la piedra debe ser humedecida para encima de ella cepillar la hoja de metal. Mientras más fina sea la piedra, más perfilada terminará la cuchilla.

El mejor Cuchillo Táctico

Un cuchillo táctico se caracteriza por poseer un diseño con una armonía de funciones ideadas para ser empleados en circunstancias extremas o de emergencia.

Son utilizados por fuerzas especiales del ejército y seguridad, aunque gracias a su popularidad se ha expandido hacia los aficionados a la cacería, excursionistas y amantes del medio ambiente, debido a su gran eficacia y frivolidad de uso.

Por lo general, están elaborados con acero inoxidable de gran propiedad, además de que se utilizan aleaciones de acero que le otorgan todavía más perpetuación y rudeza a este metal. 

Actualmente las actividades comerciales de armas blancas ofrecen a los usuarios una gran diversidad de cuchillos de ofensiva o tácticos; es por ello, que todas las grandes marcas del medio han lanzado una línea de este tipo de productos que se caracterizan por la gran eficacia de sus acabados y por el elaborado diseño que poseen

¿Qué tipos de cuchillos tácticos hay?

Existen diferentes tipos de cuchillos tácticos, los cuales se califican por la forma de la hoja especializada y por sus colores y diseños, según lo que requiera la función a emplear. Es por ello, que a continuación dejamos una lista con los tipos más interesantes.

Cuchillo táctico de supervivencia o cuchillo militar

Elaborado específicamente para los aventureros y  militares, ya que estos presentan una hoja con un extremo filoso y con otro extremo con un corte aserrado y una diversidad de funciones que lo diferencian de los otros tipos.

Por lo general, es común observarlo en gris, verde oscuro y negro, además, de estar fabricado en acero inoxidable con un mango que posee una superficie rugosa que ayuda a que no se resbale de las manos. Suele utilizarse para abrir un animal, cortar la corteza de un árbol, tallar una flecha o como arma de defensa.

  1. Cuchillo Aitor Jungle King I

Posee un astil elaborado en acero y cóncavo, además de una hoja fija en estampa negra, la cual es mucho más tenaz, dado que el mango y la hoja son de acero inoxidable,  genera rudeza semejante o superior a la de los cuchillos enterizos.

Incluye una funda elaborada en poliamida de color verde, un amolador, una cinta de seguridad y múltiples accesorios. Además, dentro del astil se encuentra una brújula y juego de supervivencia.

Posee un peso de 1.39 kilogramos y una amplitud 36 centímetros, a pesar de su peso y amplitud, es de fácil uso y muy funcional. Es perfecto para salir de cacería y aventuras. 

Pros
  • Es de muy buena calidad.
  • Posee un kit de supervivencia con muchos accesorios.
  • El mango es de acero inoxidable así como la hoja.
  • Incluye una funda de protección de excelente calidad.
Contras
  • Puede resultar un tanto pesado.

Opinión

“¡Recomendado! Lo he usado en mis labores de campo y vaya que es de mucha calidad, en las tareas que realizo se observa, es una de mis herramientas de trabajo favoritas, casi que es de colección, muy buena compra”.

Conclusión

Es muy funcional para salir de camping, puesto que es muy completo, al incluir muchos accesorios, su hoja es bastante tenaz y su mango muy reconfortante, lo que hace que sea de muy fácil uso.

Cuchillo Karambit

Es el favorito de las personas aficionadas y profesionales en el área de las armas blancas, ya que además de ser muy atractivo, también es muy versátil, rindiendo ante formas de trabajo muy particulares.

Posee una hoja con una punta bastante acentuada elaborada en acero inoxidable y un mango sutilmente curvado con un aro en un extremo que posibilita el deslizamiento del dedo índice.

Es un arma de ataque y autodefensa que permite atacar con bastante exactitud y agilidad, por lo que se convierte en un arma letal.

  1. Cuchillo Karambit

Posee un diseño precisamente agradable que permite que sea fácil de usar, está elaborado de materiales de sublime eficacia, como acero inoxidable de la hoja y el mango, aunque este último está está recubierto de un área plástica que es rugosa lo que evita que se resbale de las manos. 

Su hoja es fija sumamente resistente al óxido y a la erosión, además es bastante afilada por lo que se tiene que tener cuidado al usarlo; es suficiente tenue, ya que pesa 120 gramos y es estrechamente agradable de tomar, por lo que posee una amplitud de 19 centímetros e incluye un forro para la hoja, lo que permite que sea transportado con seguridad. 

Es perfecto para ir de camping y efectuar actividades en la naturaleza, ir de pesca y caza.

Pros
  • Hoja elaborada en acero inoxidable.
  • Diseño armonioso.
  • Mango considerablemente grato de buena calidad anti- resbalamientos.
  • Está fabricado con materiales resistentes y livianos.
Contras
  • Puede resultar peligroso en manos que no sepan usarlo.

Opinión 

“Me ha parecido más que acertado, lo recomiendo completamente, es de sublime calidad y muy afilado, lo que lo hace fácil de usar, además es muy sólido y con un  agarre muy funcional”.

Conclusión

Posee un diseño bastante agradable y muy sutil, es de fácil uso, lo que lo hace un cuchillo bastante versátil, es ideal para irse de camping y realizar actividades al aire libre. 

Cuchillos o navajas plegables

Se caracterizan por ser muy ligeros y cómodos de manejar, además de poseer una hoja plegable, lo que los hace más seguros al transportarlos y su mango está fabricado con materiales que evitan resbalamientos.

Es bastante común encontrarlos en colores brillantes para facilitar su ubicación en casos de extravío, aunque claro, estos colores pueden ser variables. Son utilizados para cortar, abrir heridas y para quitar la piel de animales. Como es un modelo que compagina con todas sus funciones, es fácil de manipular con una mano.

  1. BearCraft Navaja Plegable

Es multifuncional lo que lo hace ser de alta eficacia y es la navaja más leal que facilita los momentos de descanso, y de gran ayuda con el trabajo e  inclusive salva vidas. 

Mezcla un seguro de envoltura, un pinball y una hoja desplegable elaborada en acero inoxidable, que cumplen la función de cortador de cincha, asistente para la apertura y la posibilidad de poder fragmentar vidrios con el astil, además, de permitir dividir, desmenuzar, afinar,  grabar y refinar.

El astil está elaborado de aluminio y acero inoxidable con un inserto de madera realista, su amplitud es de 12,5 centímetros y pesa 200 gramos, por lo que es sutil y fácil de manejar.

Pros
  • Apenas pesa 200 gramos por lo que es bastante.
  • Puede ser utilizado para diferentes propósitos.
  • Su sistema de plegado es bastante cómodo.
  • Posibilita el corte de cinturones de seguridad.
Contras
  • No es tan afilado como se esperaría

Opinión

“¡Gran compra! Es inmensamente fuerte y en ese aspecto ofrece seguridad, la apertura es excelentemente buena y los materiales son de de muy buena calidad, su empuñadura tiene un viento conservador pero estratégico perfecto para poder romper un cristal”.

Conclusión

Es muy eficaz al momento de salir de camping o realizar actividades al aire libre, además de ser liviano y algo muy interesante es que tiene un seguro de envoltura,  y un asistente para la apertura lo que lo hace muy seguro al momento de manipularlo.

Cuchillos de cacería

Se diferencian del resto por estar hechos con un material maleable y a la vez ser sólidos; presentan una hoja fija y afilada, la cual debe estar protegida con una funda para evitar accidentes. Además, es muy liviano y fácil de manejar.

Su mango está hecho para no resbalarse de las manos y es utilizado básicamente para despellejar, despedazar  y cortar. Este tipo de cuchillo suelen poseer diseños específicos, según sea el uso que se le vaya a dar o la presa que se vaya a cazar.

4. JEO-TEC Nº51

Es un modelo versátil y hábil, lo que lo hace un auxiliar indispensable para un equipaje de campo y supervivencia. Está diseñado para actividades como cacería y bushcraft, por lo que posee una una composición ergonómica que asiste al agarre del mismo. 

Además, posee una hoja fija de acero que es estrechamente robusta y durable con un grosor de 5.0 mm, lo que la hace el instrumento ideal para trasladar en su equipaje en la naturaleza y su mango es un Micarta muy sólido.

Su amplitud es de 295 mm y tiene un peso de 795 gramos e incluye un estuche de piel de muy buena propiedad y multi-posición con adaptador de cinturón.

Pros
  • Es un cuchillo bastante liviano y tenaz.
  • Posee un forro de excelente calidad para su transporte seguro.
  • Su hoja es fija y enteriza elaborada en acero.
  • Es de fácil uso, gracias al diseño que posee.
Contras
  • Será necesario darle un afilado extra.

Opinión

“Es ideal para cualquier tarea a realizar, está perfectamente elaborado, además es muy robusto y considerablemente poderoso, es el aliado perfecto para hacer camping o alguna otra actividad de resistencia extrema, el tamaño del astil es estupendo y se adapta increíblemente a la mano y posee un agarre único.”

Conclusión

Es ideal para cualquier actividad al aire libre, posee un diseño bastante cómodo y tenaz, además de que es muy ligero lo que permite que se pueda manipular con mayor facilidad y su mango hace que el agarre sea muy reconfortante.

Cuchillos tácticos de buceo

Se diferencian de los demás cuchillos  por poseer una hoja de pequeño tamaño elaborada en acero inoxidable que evita la erosión, ya que fue fabricado para ser utilizado específicamente en lugares salinos y acuáticos; la hoja presenta un extremo filoso y un extremo con un corte aserrado.

Es usado para cortar redes o algas, por lo general no es empleado como arma y es común es colores brillantes para que sea de fácil ubicación en caso de ser extraviada mientras se bucea.

5. Cuchillo Cressi Borg Black

Está fabricado especialmente para bucear, el cual consta de una hoja fija en acero inoxidable templado, con un lado liso en una parte y en porción dentada en el otro lo cual lo hace muy particular, ideada para cumplir uatro funciones y está cubierta con un producto químico que cumple la función de antióxido de tono negro.

El astil es anatómico y ergonómico por lo que cuenta con un pomo que se puede manipular como boca de martillo y en su extremo superior hay una perforación para encajar la cinta de la muñeca. Está cubierto con un forro rígido con un botón que al tocarlo permite la liberación del cuchillo con una sola mano. 

Pros
  • Incluye dos correas que posibilitan sujetarlo en la pierna.
  • Puede producir dos tipos de cortes como lo son de precisión y lineal.
  • Es liviano, no será un problema bucear con él.
  • Posee una hoja multifuncional.
Contras
  • Después de varios años el astil empieza a oxidarse.

Opinión

Considerablemente duro, excelente acero, buena punta y de muy buena durabilidad, puedes llevarlo en muslo brazo o antebrazo chaleco o cintura apoyo convincente y agradable de utilizar certeza en el océano o en tierra.”

Conclusión

Se caracteriza por ser especializado para bucear, cuenta con una hoja fija elaborada en acero inoxidable, lo que evita que se oxide y deteriore con el agua salada, además incluye un astil muy cómodo y fácil de sostener. 

¿Qué debo tener en cuenta al comprar un cuchillo táctico?

Existen una serie de aspectos que son de suma importancia, por lo que hay que tenerlos en cuenta la momento de adquirir un cuchillo táctico, los cuales son:

Peso

El peso es un aspecto importante a tomar en cuenta porque de este depende su fácil traslado y la agilidad al momento de usarlo, es por ellos que los podemos encontrar desde pesados hasta livianos.

Es por ello, que el caso del cuchillo Karambit, JEO- TEC N° 51, BearCraft Navaja Plegable y Cressi Borg Black, se caracterizan por su portabilidad, puesto que son livianos, lo que los hace fácil de usar y facilita su traslado.

Material

Es un aspecto también de suma importancia, puesto que en el caso de la hoja, tiene que ser de acero preferiblemente, para que pueda ser duradera y resistente, al igual que el mango.

En el caso de los cuchillos antes mencionados, todos tienen sus hojas elaboradas en acero inoxidable, para permitir así la perduración en el tiempo del producto y que pueda cumplir con sus funciones sin problema alguno.

Mango

Al igual que la hoja debe ser de buen material, entre tantos, el acero es una de las mejores opciones de forma que resulte duradero y resistente. Además, debe tener un diseño anti resbalamientos, para que pueda tener un buen agarre en la mano de la persona.

Todos los modelos comparados presentan mangos antideslizantes, lo que los hace ser seguros al manipularlos, así como también están elaborados de materiales de buena calidad como lo es el acero, donde algunos tienen un recubrimiento de otro material, pero son muy resistentes y perduran en el tiempo.

Tipo de hoja

Al momento de escoger un modelo de cuchillo es importante tomar en cuenta el tipo de hoja que posea, ya que cada hoja tiene un propósito diferente.

Es por ello que en el caso del modelo Aitor Jungle King posee una cuchilla mixta la cual cuenta con un filo liso pero con una parte de la hoja que es dentada, al igual que el cuchillo Cressi Borg Black que posee las mismas características. Pero, está el caso del cuchillo Karambit que posee una hoja de filo liso.

¿Dónde comprar un cuchillo táctico?

Actualmente, vivimos en una era digital donde lo más cómodo es adquirir productos desde la comodidad de nuestros hogares, es por ello que las empresas que se dedican a vender de manera digital se convierten en nuestros más grandes aliados.

Siendo Amazon la mejor opción de compra digital, ya que es una interfaz que se caracteriza por ser la tienda en línea más grande del mundo que posee un catálogo de productos inmenso, donde puedes encontrar los mejores modelos del mercado.

Por todos los años que lleva en el mercado Amazon goza de gran reputación al ofrecer seguridad y transparencia en los pagos y lo mejor de todo es que puedes adquirir los productos de tu preferencia desde la comodidad de tu hogar.

Preguntas frecuentes sobre cuchillos tácticos 

¿Los cuchillos tácticos son de fácil uso?

Cada cuchillo táctico se diferencia por su diseño, ya que algunos son más livianos o largos que otros, es por ello que la simplicidad de su uso depende del diseño que posean.

¿Los cuchillos tácticos son duraderos?

Si, los cuchillos tácticos son de larga duración, ya que en su mayoría están elaborados de materiales muy resistentes como lo es el acero inoxidable, lo que previene el óxido y su deterioro, pero tienen que estar acompañados de un cuidado adecuado para que tal material pueda perdurar aún más en el tiempo.

¿Cuál es la dimensión de un cuchillo táctico?

En cuanto a si hay una dimensión  específica para los cuchillos tácticos en realidad esta no existe,  ya que estos varían según el tipo y modelo, y del uso que se les quiera dar, es decir, todo depende de las características que posean los mismos.

El mejor cuchillo supervivencia

Una de las herramientas más indispensables para salir a la naturaleza es un cuchillo de supervivencia, son útiles para tareas difíciles como construir un refugio, abrir latas, deshuesar animales y hasta para hacer fuego.

La naturaleza es impredecible y no sabemos en qué momento tendremos que jugarnos nuestra supervivencia, he allí la necesidad de contar con un buen cuchillo a la mano en todo momento.

Es por esto que hemos preparado esta guía con lo mejor del mercado en cuchillos de supervivencia, nos hemos enfocado en los mejores equipos, con hojas muy afiladas y mangos seguros, para que podamos utilizarlos en exteriores o cuando ocurra una emergencia.

¿Qué tipos de cuchillos supervivencia hay?

Antes de comprar un cuchillo de supervivencia es importante que tengamos en cuenta que hay muchas opciones en el mercado, por lo que debemos conocer qué uso le daremos exactamente o si estamos buscando uno con características generales.

Portar un cuchillo supervivencia al salir de caza, pesca o cualquier otra actividad al aire libre es esencial, son herramientas que utilizaremos en el 100% de los casos y que harán las tareas mucho más sencillas y nos ahorrarán esfuerzo.

Es por ello que hemos buscado cientos de ejemplares y elegido el mejor de cada tipo disponible, tenemos cuchillos de caza, de monte y deshuesadores, para que puedas elegir el que mejor se adapte a tus necesidades.

Mejor cuchillo supervivencia

Los cuchillos de supervivencia son indispensables para cualquier persona que salga a los exteriores, especialmente aquellos que necesitan adentrarse dentro de la naturaleza como campistas, senderistas, cazadores y deportistas al aire libre.

Esta clase de cuchillos pueden servirnos en caso de alguna emergencia en la intemperie, además de ser de gran utilidad para cocinar, cortar madera, cuerdas y cualquier material que necesitemos quitar de nuestro camino.

Son herramientas que pueden ayudarnos a ahorrar espacio en nuestras mochilas y pueden hacer funciones de otros equipos indispensables cuando nos encontramos en terreno silvestre.

KARESUANDO Cuchillo nórdico de Supervivencia

Una de las marcas suecas más reconocidas en el mundo de la fabricación de cuchillos para exteriores y de supervivencia. Los cuchillos Karesuando se caracterizan por su gran filo y diseño totalmente artesanal.

Este modelo sin lugar a dudas te sacará de cualquier apuro en la naturaleza y cuando te encuentres al aire libre,- No es un cuchillo gigantesco, sus dimensiones no superan los 21 centímetros en total, por lo que podremos llevarlo sin problemas en nuestra cintura o bolsillo.

Su hoja es fija, fabricada en acero Sandvik 12C27 de altísima calidad. Tiene un diámetro de 9.5 centímetros, suficiente para hacer cortes en superficies duras.

Es muy utilizado en actividades de camping, boy scout, caza y senderismo, al tratarse de un cuchillo compacto con una funda de cuero auténtico que permite llevarlo con comodidad.

Su mango es superior, de madera de haya seleccionada de primera, con un color muy bonito y una superficie que brinda un agarre máximo y seguridad para utilizarlo en cualquier clase de ambiente.

Este es un cuchillo que no debe faltar en tu salida a exteriores, es bonito, resistente y con una hoja bien afilada para que podamos cortar cualquier cosa de forma rápida y precisa.

Pros
  • No es un cuchillo pesado, puede ser utilizado por cualquier tipo de persona.
  • Un modelo de cuchillo de supervivencia muy bonito y con acabados de primera.
  • El mango brinda un muy buen agarre en terrenos con mucha humedad en el aire.
  • La funda que trae este cuchillo lo mantiene bien seguro y evita accidentes.
  • Es muy bueno para cortar cuerdas y materiales sintéticos.
Contras
  • Puede quedarse pequeño para realizar tareas extremas de caza.

Opinión

“Lo compré pensando en mi esposo que ama ir de caza de vez en cuando, se lo regalé estas festividades y le encantó. Lo elegí por su bonito diseño pero es una bestia cortando cualquier cosa”.

Conclusión

Este cuchillo es de los mejores en el mercado en cuanto a calidad y maniobrabilidad, apto para ser utilizado por personas que no se dediquen a la caza y necesiten un cuchillo de supervivencia para salir a la naturaleza.

Mejor cuchillo deshuesador

Esta clase de cuchillos cuenta con hojas de un diseño muy particular, de punta muy afilada y diámetro estrecho, se utilizan especialmente en la cocina, pero hay modelos ideales para llevar a los exteriores.

Son muy utilizados por los cazadores y pescadores, ya que permiten deshuesar la carne de aves, peces y animales del campo con relativa facilidad. Su gran filo nos permite realizar cortes precisos en las presas más pequeñas.

Dependiendo de la flexibilidad de su hoja va a ser capaz de filetear y hacer cortes en presas más diminutas. Los cuchillos deshuesadores tienen una gran capacidad para desprender el hueso de la carne de cualquier animal.

iFIELD Cuchillo de Caza

Si lo tuyo es la caza y estás buscando un cuchillo que te permita despellejar y sacar tripas, hemos dado con uno de los mejores modelos que hay disponibles actualmente. 

Es un cuchillo deshuesador de primera, hecho por el fabricante iFIELD, especialistas en herramientas de caza y supervivencia por más de dos décadas.

Es un gigante para llevar de campo, con sus 29.5 centímetros es lo suficientemente grande para cortar, despellejar y filetear hasta las presas más grandes que encontremos.

Su hoja se encuentra fabricada de acero MOVA 58, una clase muy resistente a la abrasión y que no se deforma con el tiempo. Además que permite ser afilada sin máquina y sin tanto esfuerzo.

La hoja que tiene este cuchillo deshuesador es toda una pasada, con un largo de 16.5 centímetros y un ancho de 5 milímetros.

Es muy segura de utilizar y de hacer golpes fuertes con ella, ya que su chopo viene con un separador de la hoja que le brinda mucha firmeza. Por si fuera poco su mango es de buen diámetro para brindarnos una amplia superficie de agarre con nuestra mano.

Este modelo incluye una funda artesanal de cuero muy bonita, con pasador para que el cuchillo no se salga de su sitio y en su parte posterior tiene un aguantador para colocarlo en nuestro cinturón o bolso de viaje.

Pros
  • Es parte de una serie de cuchillos artesanales hechos por completo en España.
  • Para ser un cuchillo deshuesador de alta gama su precio es bastante razonable.
  • El acabado pulido de su hoja le da un color de acero muy natural y casi sirve como espejo.
  • La funda artesanal es un espectáculo y llama mucho la atención por su diseño tan llamativo.
  • Su hoja es bastante filosa, corta cualquier carne como la seda, nos brinda mucha precisión y soltura al pasarlo.
Contras
  • Es un cuchillo bastante pesado y que cansa la muñeca luego de mucho tiempo de uso constante.

Opinión

“Me ha encantado, lo tengo desde hace varios meses y es mi principal herramienta cuando salgo de pesca, puede filetear cualquier pescado, además lo he utilizado para animales de campo como conejos y va de maravilla”.

Conclusión

No se puede elegir mal con este gran cuchillo, su tamaño es bastante grande, pero muy necesario cuando necesitamos cortar grandes porciones de proteína en exteriores, su hoja resiste el desgaste y mantiene muy bien su filo.

Mejor cuchillo de monte

Son denominados los mejores amigos de los cazadores junto a su rifle, son el complemento ideal para rematar una presa o terminar con objetivos a muy corta distancia.

También conocidos como cuchillos de cetrería su hoja es muy resistente a impactos de gran potencia, por lo general son de acero reforzado o de acero inoxidable.

Los cuchillos de monte tienen un dorso recto para poder controlar mejor los movimientos de muñeca al realizar cortes de ataque a una presa en la naturaleza. Por si fuera poco los cuchillos de monte permiten ser afilados con enorme facilidad.

JEO-TEC Nº7

Hemos llegado a un modelo un poco más versátil y multiuso que los anteriores, se trata de un cuchillo de monte del fabricante JEO-TEC, que mezcla un diseño exterior moderno en un pequeño cuchillo lo suficientemente eficaz como para llevarlo a cualquier actividad al aire libre.

No puede faltar en tu lista de artículos indispensables para salir al campo, ya que brinda muchas posibilidades gracias a su fabricación resistente a condiciones extremas y una hoja bastante filosa.

Las posibilidades son infinitas, podemos cortar y talar madera, cocinar, picar cuerdas y eliminar maleza en el camino.

Sus especificaciones son muy buenas, podemos llevarlo sin problemas con su longitud de 26 centímetros y una hoja de 12.5 centímetros de largo, forjada completa en acero alemán.

Este modelo de JEO-TEC ha sido uno de los más vendidos este año, gracias a que viene con una funda multiuso que permite llevar otras herramientas de supervivencia en un mismo sitio.

Por si fuera poco el cuchillo incluye un afilador de hoja y un pedernal en caso de que nos caiga la noche y necesitemos hacer fuego en el medio de la nada. Definitivamente es un cuchillo muy completo, que nos sacará de muchos apuros fuera de casa.

Pros
  • Su diseño de hoja semirrecta lo hace bastante preciso en sitios con poco espacio de maniobra.
  • Es un cuchillo de bastante utilidad y que podemos usar sin temor a que se rompa o desgaste su hoja.
  • La funda es muy bonita y se puede ajustar en nuestra ropa con firmeza, además de contar con bolsillos adicionales.
  • Es lo suficientemente resistente como para cortar madera y hacer cortes fuertes a superficies duras.
  • Su hoja se afila con mucha rapidez, por lo que no necesitamos pasar horas tratando de darle filo.
Contras
  • Si bien su hoja es muy afilada, el diseño de su superficie no permite cortes uniformes.

Opinión

“Ha cumplido todas mis expectativas, lo utilizo principalmente para cortar alimentos y madera mientras estoy en la montaña, hasta los momentos la hoja sigue intacta, aunque debo afilar constantemente”.

Conclusión

Esta es otra opción viable para llevar a exteriores, un cuchillo de monte de alta gama, que brinda muchas posibilidades e incluye accesorios para que podamos combinarlo con otras herramientas de supervivencia.

Mejor cuchillo táctico

La cantidad de tipos de cuchillos tácticos que pueden utilizarse en una situación de supervivencia es enorme, hay de todos los tamaños, con mangos huecos, hojas plegables incluso equipos con accesorios adicionales para la vida al aire libre.

Los cuchillos tácticos son muy populares y forman parte de los tipos de supervivencia al brindar una amplia gama de tareas que podemos realizar con ellos.

Es por eso que te traemos un modelo un poco distinto a los anteriores, con un diseño único, se trata de un cuchillo de mayor tamaño con una hoja estilo sierra de mucha utilidad.

Aitor Jungle King

Para finalizar traemos el equipo más grande de toda la reseña, un cuchillo de caza especialmente diseñado para aquellos amantes del bushcrafting y de salir a buscar su alimento en las montañas.

Este es un cuchillo tan preciso y duradero que es garantía de que lo tendremos los próximos años sin problemas. 

Cuenta con una hoja forjada en acero INOX 46 CR13 de 20 centímetros, suficientes para poder cortar maleza, madera y cazar hasta las presas más grandes.

Su mango se encuentra hecho de acero inoxidable líquido, otorgándole una resistencia al agua y al óxido insuperable, podemos llevarlo por ríos y terrenos pantanosos y no se deteriorara.

Es un cuchillo supervivencia bastante pesado, pero que cuando lo logres saber manejar será tu aliado perfecto en las espesas junglas y montañas.

Su hoja cuenta con un diseño tipo sierra en su parte superior de aproximadamente 8 centímetros, ideal para desgarrar pieles y cortar superficies duras. Además, no pierde su filo como otros cuchillos del mercado, al tratarse de uno de los fabricantes más respetados en la realización de cuchillos como Aitor.

Pros
  • Ideal para sustituir un machete en las salidas a zonas boscosas y llenas de maleza.
  • Altamente resistente a golpes y a condiciones extremas de la naturaleza.
  • El filo que trae de fábrica es estupendo y permanece por mucho tiempo después de su primer uso.
  • El mango viene con una brújula muy práctica para guiarnos en la intemperie.
  • Su hoja no se deforma al entrar en contacto con otros metales y piedras.
Contras
  • No es muy bueno para deshuesar o hacer cortes precisos debido a su gran tamaño.

Opinión

“Estaba cansado de gastar cientos de euros en cuchillos chinos baratos por lo que me decidí a comprar este modelo y vaya que la diferencia es abismal. Es robusto, corta de manera brutal y lo mejor de todo es que sirve para todo”.

Conclusión

Este cuchillo es una opción más profesional para aquellos amantes de acampar y de pasar muchos días en la selva o lugares desiertos. Se trata de un equipo de altísima calidad y con una hoja tan afilada como resistente.

¿Qué debo tener en cuenta al comprar un cuchillo supervivencia?

Antes de poner tu dinero en la mesa por un cuchillo supervivencia, es importante que tengamos en cuenta los factores que debemos buscar para hacer una muy buena compra como por ejemplo:

Hoja

Las hojas más recomendadas para cuchillos supervivencia son las de acero al carbono y acero inoxidable, estas últimas no requieren de cuidado en cuanto al óxido y contacto con el agua, pero pierden fácilmente su filo.

Las hojas de acero inoxidable son duraderas, pero requieren que vivamos constantemente afilándolas, en cambio las de acero al carbono mantienen su filo por mucho más tiempo, pero se recomienda mantenerlas secas y aceitadas.

Empuñadura

También conocido como el mango del cuchillo, es nuestra interacción con el cuchillo y requiere de mucho cuidado elegir el diámetro correcto y materiales de fabricación, ya que nuestra muñeca debe descansar y su forma debe permitir que podamos realizar movimientos de corte sin restricciones.

Hay empuñaduras de toda clase, las hay de madera clásica que son muy bonitas, pero no las más seguras al ser de mango liso. La mejor opción para terrenos húmedos y mojados son mangos hechos de goma o cuero que permiten un mejor agarre sin resbalones.

Filo

Debemos definir el uso principal de nuestro cuchillo para poder elegir un filo correcto, si desconocemos este factor la opción más segura es ir por uno de filo recto, ya que estos son los más utilitarios y todo uso.

Por otra parte, si necesitamos un cuchillo para cortar madera o machetear constantemente los mejores son los de filo convexo. Sin embargo para labores más precisas como tallar madera, filetear carnes o cocinar, son mucho mejores los cuchillos supervivencia con filo cóncavo.

Espiga

Cuando hablamos de espiga en lo que respecta a cuchillos supervivencia no hay una mejor opción que los modelos de espiga completa. Son los más seguros y resistentes de todas las clases.

No hay nada más peligroso que romper la hoja de nuestro cuchillo en medio de la nada, es por esto que se recomienda adquirir modelos de espiga completa que pueden resistir una presión de golpeo constante y  cortes fuertes sin dañar su integridad.

Tamaño

Hay gran debate en cuanto al tamaño de los cuchillos supervivencia, recordemos que también existen navajas y machetes, pues los cuchillos son ese punto intermedio, es por eso que son tan buscados porque pueden hacer la labor de estos anteriores sin problemas.

Un tamaño ideal o longitud para un cuchillo supervivencia vendrían siendo de 18 a 30 centímetros, este es el rango de dimensión ideal para poder llevarlo a todas partes y sostenerlo con facilidad en nuestra muñeca.

Peso

Los cuchillos de supervivencia deben permitirnos un margen de movimiento sin muchas restricciones y que además nos brinden seguridad a la hora de blandirlos, no queremos un cuchillo tan pesado como un hacha que tengamos que cargar por horas.

Es por esto que se recomienda supervivencia con un peso inferior a 1 kilogramo, de esta manera aseguraremos una buena sujeción sin forzar nuestra muñeca y extremidades.

Adicionales

Lo más importante en un cuchillo es su hoja y el uso que le demos, pero hay equipos que vienen con complementos adicionales que lo hacen incluso una mejor compra.

Es por esto que debemos verificar si el cuchillo supervivencia que vamos a adquirir viene con accesorios como un afilador de hoja, brújula, cuerda o pedernal. Cualquiera de estos elementos le brindara un valor adicional muy importante a tener en cuenta.

¿Dónde comprar un Cuchillo supervivencia de calidad?

Los cuchillos de supervivencia son herramientas muy costosas y que requieren de un buen ojo para comprarlas, es por esto que no cualquier tienda en línea te ofrece equipos originales y de alta gama.

Para evitar malos ratos y malgastar tu dinero con productos defectuosos, tu mejor opción es Amazon, el portal líder mundial de ventas de productos que cuenta además con el inventario más amplio de cuchillos supervivencia que hay en el mercado.

En Amazon puedes encontrar los mejores fabricantes del mundo de cuchillos supervivencia y por si fuera poco cuentan con los mejores precios del mercado. Puedes conseguir en su sitio comentarios y valoraciones de usuarios que han comprado los cuchillos para que de esta manera puedas obtener una segunda opinión del producto.

Si te preguntas por su sistema de entrega, Amazon cuenta con uno de los más eficientes del mundo, pueden llegar a cualquier rincón que te encuentres. Lo mejor de todo es que posiblemente pidas tu cuchillo hoy y ya mañana lo estés recibiendo en la puerta de tu casa.

Cuchillos.info

Cuchillos.info nace como una web en la que publicamos los resultados de nuestros tests de los cuchillos que hay actualmente en el mercado. Buscamos los cuchillos con la mejor relación calidad-precio, así como los cuchillos de mayor calidad para que nuestros visitantes puedan comprar cuchillo de una manera lo más informada posible.